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segunda-feira, 12 de dezembro de 2011

Fotos

                                               Alô Bom Dia!!!Deseja a todos um Feliz 2013!!!!

Chás para manter boa forma

Confira a receita de chá indicada pelo fitoterapeuta André Resende para controlar a compulsão por comida e ainda perder peso




O fitoterapeuta André Resende recomenda tomar uma xícara

deste chá cinco vezes ao dia por 45 dias


Ingredientes

1 litro de água + as seguintes ervas:

- Java

- Garcínia

- Hibisco

- Mulungú

- Passiflora

- Dente-de-Leão

- Erva de São-João



Modo de fazer:

Ferva o litro de água e, depois, coloque um punhado de mão de cada erva. Tampe e desligue o fogo. Coe após 20 minutos. Tome 1 xícara, 5 vezes por dia, durante 45 dias.


O poder de cada erva

Java: é indicada no combate à obesidade por seu efeito "corta-apetite", que ajuda no emagrecimento.



Garcínia: possui agentes bloqueadores de gordura (inibindo seu armazenamento), tem a capacidade de transferir as calorias para formar glicogênio (uma forma de açúcar armazenada nos músculos e no fígado) e ainda reduz e controla o apetite, auxiliando a perda de peso.



Hibisco: rico em vitamina C, é utilizado principalmente como hipertensivo e redutor de colesterol. Atua também como diurético, anti-inflamatório, analgésico, expectorante, digestivo e em doenças do fígado, além de fortalecer o sistema imunológico. É contra-indicado para quem tem doenças cardíacas graves.



Mulungú: é usada como antioxidante, para equilibrar e acalmar os nervos e para tonificar, equilibrar e fortalecer o fígado, além de ajudar a regular os ritmos cardíacos e estabilizar o sistema nervoso central. A erva pode causar sonolência e é contra-indicada para quem toma medicamentos para reduzir a pressão arterial.



Passiflora: mais conhecida por seu fruto, o maracujá, possui ações relaxantes, anti-depressivas e analgésicas. Ajuda a combater o nervosismo, a ansiedade, a depressão, dificuldades de concentração e até a TPM. A planta também induz o sono e o relaxamento muscular.



Dente-de-Leão: é usado no combate a doenças crônicas hepáticas, artrite e diabetes, e estimulante das glândulas linfáticas. É conhecida ainda como erva cardíaca e anti-inflamatória.



Erva de São-João: costuma agir como antidepressivo ou calmante natural, sendo também indicada para alguns casos de enxaqueca.



*Receita elaborada pelo fitoterapeuta André Resende.

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domingo, 11 de dezembro de 2011

mensagens novas

Passageiro



Tudo começa ao nascer, você se lembra de algo que tenha vivido quando bebê? - Mas é claro que não! Você consegue se lembrar de como era o timbre do seu choro? E qual era a musica que sua mãe cantava para te acalmar? o gosto do colostro, você se lembra? É claro que não! Mas desde quanto precisamos nos lembrar exatamente do que passou para saber que passamos? Eu não me lembro do timbre do meu choro, mais sei que era alto o bastante para aque a minha mãe me escutasse e viesse rápido me acolher. Não me lembro qual era a canção que me ninava mais sei que de fato me acalmava. Não me lembro do gosto do meu alimento, mais sei que foi ele quem me deu força para viver. Tudo é passageiro, a infancia, a juventude, a vida... Tudo! Coisas acontecem, alguns sonhos são realizados, outros esquecidos... Assim como amigos. São pessoas entrando e saindo na nossa vida o tempo todo, e pior sem permissão, sem dizer nada, algumas ainda se sentem no direito de sair e deixar a porta aberta, algumas são rudes, ao sair quase quebram a porta do nosso coração, outras... Saem de mansinho, pensando que não vão fazer falta, e quase nos levam com elas. Algumas pedem pra sair, e saem com o nosso consentimento. A vida é assim, passageira. Isso acontece também com o amor, conhecemos um alguém especial, que faz nossos pés sairem do chão, tira o nosso folego e é capaz de fazer das nossas noites as mais completas, isso é amor! Mas como tudo é passageiro... Os nossos pés ficam cansados, ficamos ofegantes, nossas noites tornam-se torturosas e sem fim. Isso é desamor. Mas não se esqueça de tudo passa! NADA é perfeito, nada é para sempre. Não existem sonhos impossiveis! Se foi possivel sonhar é possivel realizar! O verdadeiro amor é mesmo para sempre, mas se renova a cada dia. A vida é como um jogo, existem fases difíceis pelas quais precisamos passar, existem forças que tentam te derrubar, mas precisamos mostrar que somos mais fortes. Se você perder, comece de novo! Só não morra. No jogo você pode reiniciar, na vida... Não dá pra voltar. Tudo passa. Aqui, você e eu, e todos somos apenas passageiros.

Enviado por Fernanda Lopes

Quem Sabe Somar Sabe Dividir

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Somar é a primeira operação matemática que se aprende, a que temos mais facilidade e que gostamos mais. Primeiro agente gosta de somar várias vezes palitos e giz, depois brinquedos e roupas da moda, depois somar dinheiro, depois somar carros e casas, e sempre somar alegria e felicidade. Isto já é multiplicação, que também é fácil de aprender, é só somar várias vezes a mesma coisa. A Segunda operação que aprendemos é a subtração. Aí começa a ficar estranho. Principalmente quando tem que pedir emprestado na casa do vizinho, digo, casa decimal ao lado. Ninguém gosta mais de diminuir do que somar. Quando chega na divisão é quase um desespero, ainda mais quando sobra um resto. É que ninguém entende aonde ou pra quem vai ficar o resto. Até no cotidiano ninguém gosta de dividir nada. A dificuldade no aprendizado não parece à toa, o homem rejeita essa prática. Quando o homem aprender a dividir corretamente e saber onde deve ficar o resto, entenderá que é o mesmo que somar para alguns, mantendo a quantidade de outros, sem necessariamente subtrair de alguém, ou seja, é o mesmo que somar igual para todos; entenderá também que somando os restos teremos mais um inteiro divisível, fazendo outros felizes. O resultado final também é uma soma, a soma da felicidade geral. Poderíamos até chamar esta operação de soma distribuída. Com esta visão, com certeza a matemática daria mais resultados, talvez fosse dispensável aprender contas de dividir e os homens continuariam felizes a somar palitos, brinquedos, dinheiros, carros, casas e felicidade, porém não somente para si. Quem sabe?

Recomeçar


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Sempre é tempo de recomeçar. Em qualquer situação podemos abrir novas portas, conhecer novos lugares, novas pessoas, ter outros sonhos. Renovar o nosso compromisso com a vida e assim, renascer para a vida e alcançar a felicidade. Não importa quem te feriu, o importante é que você ficou. Não interessa o que te faltou, tudo pode ser conquistado. Não se ligue em quem te traiu, você foi fiel. Não se lamente por quem se foi, cada um tem seu tempo. Não reclame da dor, ela é a conselheira que nos chama de volta ao caminho. Não se espante com as pessoas, cada um carrega dentro de si, dores e marcas que alteram o seu comportamento, ora estamos felizes e transbordamos de alegria e paz, ora estamos melancólicos e só queremos ficar sozinhos... O mundo está cheio de novas oportunidades, basta olhar para a terra depois da chuva. Veja quantas plantinhas estão surgindo, como o verde se espalha mais bonito e forte depois da tempestade. As portas se abrem para os que não tem medo de enfrentar as adversidades da vida, para os que caíram, mas se levantam com o brilho de vitória nos olhos. Todo o caminho tem duas mãos, uma que seguimos ainda com passos inseguros, com medo, porque não sabemos ainda o que vamos encontrar lá na frente, na volta, mesmo derrotados, já sabemos o que tem no caminho, e quando um dia, resolvemos enfrentar os nossos medos e fazer essa viagem novamente, somos mais fortes, nossos passos são mais firmes, já sabemos onde e como chegar ao destino, o destino é a vitória, o seu destino é ser feliz, eu creio nisso, e você? Você está pronto para recomeçar? O caminho está a tua espera, pé na estrada, coloque um sonho na alma, fé no coração e esperança na mochila, a vida se enche de novidades para os que se aventuram na viagem que conduz a verdadeira liberdade.

Siga em frente

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Não percas a tua fé entre as sombras do mundo. Ainda que os teus pés estejam sangrando, segue para a frente, erguendo-a por luz celeste, acima de ti mesmo. Crê e trabalha. Esforça-te no bem e espera com paciência. Tudo passa e tudo se renova na terra, mas o que vem do céu permanecerá. De todos os infelizes os mais desditosos são os que perderam a confiança em Deus e em si mesmo, porque o maior infortúnio é sofrer a privação da fé e prosseguir vivendo. Eleva, pois, o teu olhar e caminha. Luta e serve. Aprende e adianta-te. Brilha a alvorada além da noite. Hoje, é possível que a tempestade te amarfanhe o coração e te atormente o ideal, aguilhoando-te com a aflição ou ameaçando-te com a morte... Não te esqueças, porém, de que amanhã será outro dia.

O amor

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Leve como a pluma suave como o perfume da flor. Envaidece o pensamento, intimida o coração, acontece e não escolhe hora, pessoa ou momento, nem mesmo demostra se será bom ou ruim. Desperta emoções, suspiros, alegrias e tristezas. Renova a esperança ou nos leva ao desespero. Isso é o amor, simplesmente amor, modificando um ser, uma vida, um coração.

Enviado por Valéria Cristina Dotto

Mensagem de Reflexão

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Loucura odiar todas as rosas porque um espinho te feriu. Desistir de todos os esforços porque um deles fracassou. Condenar todas as amizades porque uma deles te traiu. Não crer mais no amor porque um deles foi infiel. Jogar fora todas as chances de ser feliz porque uma tentativa não deu certo. Lembre-se: sempre há outa chance, outra amizade, outro amor. Mas nunca outra VIDA.

Enviado por Regina Muriel

Ser ou Ter?


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Nossa correria diária não nos deixa parar para perceber se o que temos já não é o suficiente para nossa vida. Nos preocupamos muito em TER: ter isso, ter aquilo, comprar isso, comprar aquilo. Os anos vão passando, quando nos damos conta, esquecemos do mais importante que é VIVER e SER FELIZ! Muitas vezes para ser Feliz não é preciso Ter, o mais importante na vida é SER. As pessoas precisam parar de correr atrás do Ter e começar a correr atrás do SER: Ser Amigo, Ser Amado, Ser Gente. Tenho certeza de que, quando SOMOS, ficamos muito mais Felizes do que quando Temos. O SER leva uma vida para se conseguir e o Ter muitas vezes conseguimos logo. O SER não se acaba nem se perde com o tempo, mas o Ter pode terminar logo. O SER é eterno, o Ter é passageiro. Mesmo que dure por muito tempo, pode não trazer a Felicidade... E é aí que vem o vazio na vida das pessoas... Por isso, tente sempre SER e não Ter. Assim você sentirá uma Felicidade sem preço! Espero que você deixe de cobrar o que fez e o que não fez nos últimos anos e que você tente o mais importante: SER FELIZ

A Pedra

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O distraído nela tropeçou... O bruto a usou como projétil. O empreendedor, usando-a, construiu. O camponês, cansado da lida, dela fez assento. Para meninos, foi brinquedo. Drummond a poetizou. Já, Davi, matou Golias, e Michelangelo extraiu-lhe a mais bela escultura... E em todos esses casos, a diferença não esteve na pedra, mas no homem! Não existe "pedra" no seu caminho que você não possa aproveitá-la para o seu próprio crescimento. Independente do tamanho das pedras, no decorrer de sua vida. não existirá uma, que você não possa aproveitá-la para seu crescimento espiritual. Quando a sua pedra atual, tenho certeza que Deus irá te dar sabedoria, para mais tarde você olhar para ela, e ter orgulho da maravilhosa experiência que causou em sua vida, no seu crescimento espiritual. Abençoado dia pra você!!!

O preço do amor...

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Uma tarde, um menino aproximou-se de sua mãe, que preparava o jantar, e entregou-lhe uma folha de papel com algo escrito. Depois que ela secou as mãos e tirou o avental, ela leu: - Cortar a grama do jardim: R$3,00 - Por limpar meu quarto esta semana R$1,00 - Por ir ao supermercado em seu lugar R$2,00 - Por cuidar de meu irmãozinho enquanto você ia àscompras R$2,00 - Por tirar o lixo toda semana R$1,00 - Por ter um boletim com boas notas R$5,00 - Por limpar e varrer o quintal R$2,00 - TOTAL DA DIVIDA R$16,00 A mãe olhou o menino, que aguardava cheio de expectativa. Finalmente, ela pegou um lápis e no verso da mesma nota escreveu: - Por levar-te nove meses em meu ventre e dar-te a vida - NADA - Por tantas noites sem dormir, curar-te e orar por ti - NADA - Pelos problemas e pelos prantos que me causastes - NADA - Pelo medo e pelas preocupações que me esperam -NADA - Por comidas, roupas e brinquedos - NADA - Por limpar-te o nariz - NADA - CUSTO TOTAL DE MEU AMOR - NADA Quando o menino terminou de ler o que sua mãe havia escrito tinha os olhos cheios de lágrimas. Olhou nos olhos da mãe e disse: "Eu te amo, mamãe!!!" Logo após, pegou um lápis e escreveu com uma letra enorme: "TOTALMENTE PAGO". Assim somos nós adultos, como crianças, querendor recompensa por boas ações que fazemos. É difícil entender que a melhor recompensa é o AMOR que vem de Deus. E para nossa sorte é GRATIS. Basta querermos recebê-lo em nossas vidas! Que DEUS, abençôe todos vocês no dia de hoje (e sempre), e não devemos esquecer do AMOR universal que nos é cedido pelo PAI !

Faça Hoje, Não Amanhã


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Diz o preguiçoso: "Amanhã farei." Exclama o fraco: "Amanhã terei forças." Assevera o delinqüente: "Amanhã regenero-me." É imperioso reconhecer, porém, que a criatura, adiando o esforço pessoal, não alcançou, ainda, a noção real do tempo. Quem não aproveita a bênção do dia vive distante da glória do século. A alma sem coragem de avançar cem passos não caminhará vinte mil. O lavrador que perde a hora de semear não consegue prever as conseqüências da procrastinação do serviço a que se devota, porque, entre uma hora e outra, podem surgir impedimentos e lutas de indefinível duração. Muita gente aguarda a morte para entrar numa boa vida. Contudo a lei é clara quanto à destinação de cada um de nós. Alcançaremos sempre os resultados a que nos propomos. Se todas as aves possuem asas, nem todas se ajustam à mesma tarefa nem planam no mesmo nível. A andorinha voa na direção do clima primaveril, mas o corvo, de modo geral, se consagra, em qualquer tempo, aos detritos do chão. Aquilo que o homem procura agora surpreenderá amanhã, à frente dos olhos e em torno do coração. Cuida, pois, de fazer, sem delonga, quanto deve ser feito em benefício de tua própria felicidade, porque o Amanhã será muito agradável e benéfico somente para aquele que trabalha no bem, que cresce no ideal superior e que aperfeiçoa nas abençoadas horas de Hoje.

O Poder de um Sorriso

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Um sorriso não custa nada, mas cria muitas coisas. Dura só um momento, mas sua lembrança perdura pela vida a fora. Não se pode comprá-lo, mendigá-lo, pedi-lo emprestado ou roubá-lo. Não tem utilidade enquanto não é dado. E por isso se no seu caminho encontrares uma pessoa por demais cansado para lhe dar um sorriso, deixa-lhe o seu, pois ninguém precisa tanto de um sorriso quanto aquele que não tem mais um a oferecer. Seu sorriso será tão precioso para esta pessoa que no momento que ela receber ela sentirar a magia da felicidade incendiar o seu viver, e ela de gratidão lhe retornarar um belo e meigo sorriso. Por isso minha querida amiga, conserve este brilho de alegria em seu rosto, pois mesmo que você não perceba através do seu sorriso, você transmite para as pessoas que caminham ao seu lado forças, alegrias e coragem!

Acredite

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Acredite nas pessoas... Naquelas que possuem algo mais... Aquelas que, às vezes, a gente confunde com anjos e outras divindades... Digo daquelas pessoas que existem em nossas vidas e enchem nosso espaço com pequenas alegrias e grandes atitudes... Falo daquelas que te olham nos olhos quando precisam ser verdadeiras, tecendo elogios, que pedem desculpas com a simplicidade de uma criança... Pessoas firmes... Verdadeiras, transparentes, amigas, ingênuas... Que com um sorriso, um beijos, um abraço, uma palavra de faz feliz... Aquelas que erram... Acertam... Não tem vergonha de dizer não sei... aquelas que sonham... Aquelas amigas... Aquelas que passam pela vida deixando sua marca, saudades, aquelas que fazem à diferença... Aquelas que vivem intensamente um grande amor...

Queria ser

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Queria ser uma rosa: Para perfumar todo jardim, Queria ser uma fragrância: Para marcar cada momento inesquecível, Queria ser a chuva: Para molhar a terra seca, Queria ser o sol: Para aquecer as manhãs frias, Queria ser o frio: Para provocar nas pessoas a vontade de estar bem coladinhos, Queria ser um peixinho: Para respirar debaixo d’água, Queria ser o cupido: Para juntar os corações apaixonados, Queria ser um passarinho: Para acordar as pessoas de manhã com meu lindo cântico, Queria ser o amor: Para sentir a emoção que ele provoca, Sei que não posso ser nenhuma dessas coisas, mas sou eternamente grata por Deus criar cada uma delas do jeitinho que são.

Enviado por Aline Cristina Soares

Família

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Família é como a construção de uma casa: Terreno adequado. Planta da casa aprovada. Tem que ter boa estrutura. Alicerce bem forte, com toda a amarração. Paredes retas. Lage bem batida. Reboco liso. Piso bem nivelado. Pintura bem feita. Esta seria uma construção certa. E nem sempre é assim. Por isso estamos sempre reformando ou aumentando a construção. A família é assim... Temos que renovar e vigiar para não desmoronar. Para isso temos algumas obrigações e regras, como limites e respeito. Pense nisso. A vida passa rápido demais e pode não dar tempo de evitar um desmoronamento.

Enviado por Antonia Drumond



sexta-feira, 9 de dezembro de 2011

Receita de Kibe de Queijo Fresco - Cyber Cook Receitas

Receita de Kibe de Queijo Fresco - Cyber Cook Receitas


Varie o cardápio! Aposte nesta receita de panqueca de iogurte com limão, elaborada pela chef Sandra Marques, do restaurante Capim Santo, em Trancoso (BA)


Panquecas de iogurte e limão são ideais para o


café da manhã



1 ovo

1 xícara (chá) de iogurte

2 colheres (sopa) de manteiga derretida

2 colheres (sopa) de açúcar

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

raspas de 1 limão



Modo de preparo



Na batedeira, bata o ovo com o iogurte, a manteiga e o açúcar. Adicione a farinha, o fermento e as raspas, bata bem. Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo, aqueça e acrescente uma porção da massa. Quando começar a borbulhar, vire a massa e doure do outro lado. Repita o processo até finalizar a massa.



Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 1 hora

Dificuldade: Fácil



*Receita retirada do livro Bom Dia Trancoso!

segunda-feira, 28 de novembro de 2011

mensagens novembro


Você já viu um passarinho dormindo num galho ou num fio, sem cair ?
Como é que ele consegue isso ?
Se nós tentássemos dormir assim, iríamos cair e quebrar o pescoço.
O segredo está nos tendões das pernas do passarinho.
Eles são construídos de forma que, quando o joelho está dobrado, o pezinho segura firmemente qualquer coisa.
Os pés não irão soltar o galho até que ele desdobre o joelho para voar. O joelho dobrado é o que dá ao passarinho a força para segurar qualquer coisa .
É uma maravilha, não é ? Que desenho incrível que o Criador fez para segurar o passarinho! Mas, não é tão diferente em nós.
Quando nosso "galho" na vida fica precário, quando tudo está ameaçado de cair, a maior segurança, a maior estabilidade nos vem de um joelho dobrado, dobrado em oração.
Se você algumas vezes, se vê num emaranhado de problemas que o fazem perder a paz e a alegria, não se entregue ao desânimo, faça de Jesus o seu melhor amigo, Ele está ansioso por isso, Ele quer fortalecê-lo e abençoá-lo !
É Ele quem renova suas forças e sua fé. E se Ele cuida de um passarinho, imagina o que não fará por você, que é seu(sua) filho(a) amado(a)?!
Basta você CRER! "Lançai sobre Ele toda a vossa ansiedade, porque Ele tem cuidado de vós" 1 Pedro 5:7 E jamais se esqueça:
Tudo o que nasce de joelhos nasce para ficar em pé! Você é a coisa mais linda que Deus tem nesta vida !!! Uma abençoada vida para você!

Receita de Pão de Forma Integral - Cyber Cook Receitas

Receita de Pão de Forma Integral - Cyber Cook Receitas

RECEITAS NOVEMBRO 2011

Frango na cachaça



Ingredientes

1 colher (sopa) de azeite

1 cebola pequena picada

1 tomate médio, sem pele e sem semente, picado

1 folha de louro

500g de frango cortado a passarinho meia colher (chá) de sal

Meia xícara (chá) de cachaça

1 xícara (chá) de água fervente

Meia xícara (chá) de maionese

1 colher (chá) de cheiro-verde picado



Modo de preparo

1- Em uma panela média, aqueça o azeite em fogo médio. Doure a cebola. Junte o tomate, o frango e o sal. Refogue em fogo médio até dourar.



2- Retire a panela do fogo e misture a cachaça. Volte a panela ao fogo e cozinhe em fogo médio, juntando aos poucos a água e mexendo de vez em quando por 20 minutos ou até a carne ficar macia e obter um pouco de molho no fundo da panela.



3- Acrescente a maionese misture e coloque em uma travessa. Polvilhe o cheiro-verde e sirva em seguida. Variação: se preferir substitua o cheiro-verde por tomilho.

Dica: no frango cortado a passarinho prefira as partes com mais carne tipo peito, coxa e sobrecoxa.





sexta-feira, 7 de outubro de 2011

Como clarear manchas do rosto


Fiquem atentos para a receita de uma máscara para clarear manchas de rosto, anote agora mesmo os ingredientes para que você possa fazer na sua casa, segue a lista com os ingredientes:




1 Pepino

1 Colher de chá de azeite de oliva

1 Colher de sopa de farinha de trigo

1 Colher de sopa de amido de milho

1 Copo

1 Recipiente

Liquidificador para bater os ingredientes.


Modo de preparar o creme:

Descasque o pepino, bata no liquidificador com um copo de água filtrada, coando com um pano, pegue o copo e coloque o suco dentro até encher, essa é a quantidade ideal que você vai precisar, em um recipiente junte todos os ingredientes, misturando até virar um creme macio e se a massa ficar mole acrescente um pouco mais de farinha ou amido, pronto, o seu creme está pronto agora é só espalhar no rosto o creme e massageie levemente, durma com essa máscara e retire pela manhã com água fria, é recomendado que você faça a aplicação 1 vez por semana.

Leia mais: http://www.mundodastribos.com/como-clarear-manchas-no-rosto.html#ixzz1a6M1GatJ

quinta-feira, 29 de setembro de 2011

Dieta da Melancia

A dieta da melancia


Perca 10 kg em um mês com a dieta que inclui suco de melancia no cardápio e acabe também com a retenção de líquidos



Além de ser um diurético natural, a melancia ajuda a manter a pele jovem

Se você sente a impressão de que inchou, pode estar sofrendo de retenção de líquidos.E a saída está na sua fruteira.



Certos alimentos, como a melancia, ajudam o corpo a eliminar o líquido que fica acumulado.



Diurético natural

"A melancia é um diurético natural. Além de ter vitaminas A, C, B1 e B2, auxilia o organismo a eliminar o líquido retido que causa o inchaço", explica a nutricionista Gabriela Paschoal, da VP Consultoria Nutricional, de São Paulo.



Pesquisas mostram ainda que, além do poder diurético, a melancia auxilia no tratamento de problemas urinários, intestinais e respiratórios. Para completar, a fruta é tão docinha que pode ser consumida até como sobremesa, substituindo os doces industrializados.



"Uma fatia média é o ideal. Ela também é indicada antes da prática de uma atividade física, porque dá bastante energia", aponta a nutricionista Andrezza Botelho, do Centro Brasileiro de Nutrição Clínica Funcional.

Sugestão de cardápio anti-inchaço

Café da manhã

• 1 copo de suco de melancia

• 2 fatias de pão integral com 1 colher (sopa) de requeijão light



Lanche da manhã

• 1 fatia de abacaxi



Almoço

• 1 prato (sobremesa) de salada de agrião e vagem

• 3 colheres (sopa) de arroz

• 1/2 concha de feijão

• 1 bife grelhado



Lanche da tarde

• 1 fatia de melancia



Jantar

• 1 prato (sobremesa) de salada de rúcula, tomate, agrião e cenoura

• 3 colheres de purê de abóbora

• 1 filé de frango grelhado com alho torrado



Ceia

• 1 xícara de chá-verde



A melancia é um ótimo aliado da prevenção do câncer

Foto: Dreamstime

5 benefícios da melancia

1. É pouco calórica

Apesar de ser exagerada no tamanho, a melancia é uma fruta magrinha em calorias. Uma fatia média possui cerca de 31 calorias.



2. Combate o tempo

A polpa vermelha da melancia é recheada de substâncias como o lipoceno e a glutationa, poderosos antioxidantes que dão à fruta sua fama de rejuvenescedora.



3. Tem poder desintoxicante

Se você tira as sementes da melancia uma a uma para depois jogar fora, pode parar já com isso. É que suas sementes também ajudam a desinchar e desintoxicar o organismo. Você pode batê-las com a fruta e, depois, coar o suco.



4. Previne o câncer

O mesmo lipoceno que ajuda a retardar o envelhecimento também é comprovadamente eficiente na prevenção do câncer.



5. Limpa os rins

A melancia tem grande quantidade de potássio, que é ótimo para a limpeza dos rins, e muitos antioxidantes, que ajudam a mantê-los saudáveis. Além disso, a fruta reduz a quantidade de ácido úrico no sangue, diminuindo o risco de cálculo renal.



Procure diminuir a quantidade de sal dos alimentos e veja como é possível desinchar

Foto: Dreamstime

Como evitar a retenção de líquidos

1. Use roupas leves

Evite usar roupas muito justas ou apertadas. Elas comprimem as veias e impedem o retorno venoso do sangue, aumentando o inchaço.



2. Movimente-se!

Não passe muito tempo na mesma posição, especialmente sentada. Quem costuma se mexer, praticando uma atividade física que lhe dê prazer, elimina líquidos com mais facilidade. Quem fica parado, acumula água!



3. Cuidado com o feijão

Modere o consumo de leguminosas, que fermentam no estômago e provocam gases, dilatando a barriga. As mais prejudiciais são: feijão, lentilha, ervilha e milho.



4. Aposte em comida integral

Invista em folhas cruas, massas e cereais integrais. Eles são ricos em fibras, dão sensação de estômago cheio e ajudam o intestino a funcionar melhor.



5. Use menos sal

Continue temperando os pratos com limão e ervas, e use bem pouco sal. Lembre-se de que é o excesso de sódio que faz o corpo reter líquidos e ficar com o aspecto inchado.



sexta-feira, 26 de agosto de 2011

Massa de pastel caseiro

ingredientes



Ingredientes da massa


2 k de farinha de trigo


2 colher das de sopa de sal


1/2 xícara de cachaça


1 xícara de óleo


4 1/2 xícaras de água rnorna


ou 750 ml


modo de preparo


colocar todos os ingredientes em


uma vasilha


Sovar tudo muito bem


espichar a massa com um rolo ou com cilindro deixar a massa


com espessura fina de pastel cortar em discos grandes .


Recheio a gosto Frite em óleo bem quente .


Sopa de agrião



A receita light de sopa de agrião é fácil de preparar e perfeita para a sua dieta

Por Eliane Contreras
 
• 1 cenoura picada


• 1 litro de água mineral

• 1 maço pequeno de agrião picado com o caule

• 1 col. (sopa) de missô (pasta de soja fermentada)


Modo de preparo

Refogue a cebola e a cenoura em um pouco de água. Adicione o restante da água e o agrião picado. Tampe e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo. Bata tudo no liquidificador com o missô.


Sopa Creme de agriao

Sopa creme de agrião


Conteúdo do site ANAMARIA 12345Vote nesta receita:

Sopa creme de agrião: o que está esperando?



Foto: Mauro Holanda



Preparo: Rápido (até 30 minutos) Rendimento: 4 porções Dificuldade: Fácil Categoria: Sopa e caldo Ingredientes

. 3 colheres (sopa) de óleo

. 1/2 xícara (chá) de cebola picada

. 4 colheres (sopa) de farinha de trigo

. 3/4 de xícara (chá) de leite

. 5 xícaras (chá) de agrião

.1 e 1/2 xícara (chá) de tomate picado

. 2 colheres (sopa) de salsinha

. 5 xícaras (chá) de água

. Sal a gosto



Modo de preparo

1. Em uma panela aqueça duas colheres (sopa) de óleo. Junte a cebola e a farinha de trigo e mexa bem.



2. Despeje aos poucos o leite aquecido e mexa até formar um creme. Reserve.



3. À parte, aqueça o restante do óleo e acrescente o agrião, o tomate e a salsinha.



4. Refogue por três minutos e adicione quatro xícaras (chá) de água.



5. Tempere com o sal e cozinhe em fogo baixo até os ingredientes ficarem macios. Retire do fogo e deixe amornar.



6. Transfira para o liquidificador e bata até ficar homogêneo.




Dieta de sopa de agrião faz secar até 4,5 kg em uma semana



Regime criado por nutricionista norte-americana ajuda a emagrecer rápido


Quer experimentar essa dieta? Então aprenda a fazer a sopa de agrião.


Ingredientes

1 cebola pequena picada

1 1/2 litro de caldo de frango light (ou água)

2 batatas pequenas picadas

3 maços de agrião (sem talo)

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Cozinhe a cebola com três colheres (sopa) de caldo de frango ou água. Adicione as batatas picadas, o sal, a pimenta e o restante da água ou caldo de frango. Leve ao fogo até as batatas ficarem moles. Adicione o agrião e ferva por três minutos. Retire do fogo e bata no liquidificador. Despeje numa travessa de metal e apóie-a dentro da pia cheia de gelo. O choque térmico manterá a coloração verde da sopa, deixando mais apetitosa. O caldo pode ser consumido frio ou quente.









receita caseira para emagrecer e perder barriga

Entre os métodos utilizados para perda de peso, remédios caseiros para perder peso tendem a funcionar melhor. Uma coisa é clara: não há soluções instantâneas, milagres, o que beneficia o emagrecimento é sempre o exercício para emagrecer ou a dieta. Mas esta preparação irá ajudá-lo a obter os resultados que você procura.


Ingredientes:

•Duas colheres de sopa de linhaça

•Um pepino médio verde

•Duas fatias de abacaxi

•Meio copo de água

Preparação:


Para tornar esta preparação eficaz você deve colocar todos os ingredientes juntos em um mixer ou liquidificador (não se esqueça de remover a casca do abacaxi) bata até a bebida ficar bem misturada homogênea e lisa.
O próximo passo será consumi-la diariamente. Como recomendado, o ideal é tomar duas vezes por dia, uma vez em jejum e outra à noite. As fibras do abacaxi, a capacidade saciante da linhaça e o pepino irão ajudá-lo a perder peso.










segunda-feira, 20 de junho de 2011

Supercapsula natural emagrecedora

Ágar agar 500 mg
Carqueja  100 mg
Cáscara sagrada 250 mg
Uva ursina 25 mg
A combinação tem efeito laxativo e diurético e também promove saciedade, ou seja, ela expulsa a gordura do corpo e tira a fome ao mesmo tempo!

Clarear Manchas do rosto
Dicas básicas para fazer limpeza de pele em casa e com rapidez:


Esfoliante de açúcar

Para fazer o esfoliante misture uma colher de sopa de açúcar cristal com uma de mel. Em seguida passe no rosto com movimentos circulares leves e retire com em abundância.

O esfoliante de açúcar e mel é ideal para peles com muitos cravos, mas não é recomendável para as sensíveis.



Esfoliante de aveia

Misture duas colheres de sopa de aveia em flocos com duas de mel. Passe em todo o rosto e faça movimentos circulares. Em seguida, retire o esfoliante com água.

O uso hidratante com filtro solar é recomendado para uso diário.



Recomendações

Faça a esfoliação uma vez por semana com movimentos circulares leves.

Lave o rosto com sabonete, passe um tônico e use hidratante com filtro solar diariamente.


As sopas que ajudam Ivete Sangalo a emagrecer


Na BOA FORMA de junho, Ivete Sangalo conta que já emagreceu 20 kg após a gravidez com uma alimentação à base de sopa no jantar. Confira as receitas e perca peso você também!

Publicado em 20/06/2011


Além da voz e simpatia, Ivete Sangalo esbanja um corpo de dar inveja a muitas mulheres. Mas para isso, a cantora garantiu na BOA FORMA de junho que precisa suar. E o objetivo do momento é perder os quilos extras conquistados na gravidez.

Durante a gestação de Marcelo, Ivete engordou 24 kg. "Depois do sexto mês, meu apetite disparou e enfiei o pé na jaca mesmo." Depois de dar à luz, se focou na amamentação e em curtir o filho com calma, sem vaidade nem neura para voltar ao peso de antes. Nesse ritmo, perdeu 15 kg ao longo de um ano. Mas quatro meses atrás tomou uma decisão: dar um chega pra lá nos 9 kg restantes, que já se transformaram em 4 kg.

O segredo? Além da malhação e rotina de shows, ela conta com a ajuda do marido Daniel Cady, que é nutricionista e elaborou uma dieta sob medida. "Criei um cardápio mensal e apresentei diferentes modos de preparo, para não enjoar", conta Daniel. O ponto alto do cardápio são as sopas, que ela mesma prepara e toma à noite com o pequeno Marcelo. Magras e nutritivas, elas fazem as vezes de um jantar leve e gostoso. Copie já a receita da de legumes:

Sopa de legumes

Ingredientes

• 1 cebola média picada

• 3 dentes de alho amassados

• 2 col. (sopa) de azeite

• 8 buquês pequenos de brócolis

• 2 cenouras médias em cubos

• 1 chuchu pequeno em cubos

• 1 beterraba em cubos

• 2 mandioquinhas médias em cubos

• 1 talo de alho-poró em rodelas

• 1 xíc. (chá) de vagem picada

• 1 tomate sem pele, picado

• 2 col. (sopa) de salsinha picada

• Pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, doure a cebola e o alho no azeite. Acrescente todos os outros ingredientes e refogue rapidamente. Coloque água o suficiente para cobri-los. Assim que ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos. Se desejar, bata no liquidificador (para isso, espere esfriar).

Rendimento: 3 porções

Calorias por porção: 320

Na BOA FORMA de junho você poderá conferir ainda as receitas da "Sopa de abóbora com carne-seca" e "Sopa de mandioca com carne".

A dieta do chá das 3 ervas

Combinar as ervas certas ajuda a eliminar até 6 kg em 1 mês com chás poderosos!

Foto: Reprodução Revista BOA FORMA

Beber uma xícara de chá é bom para espantar o frio. Se combinar plantas com o poder de acelerar o metabolismo, desintoxicar e desinchar, você também emagrece. E depressa! Por isso, a BOA FORMA de junho ensina a combinar as ervas do jeito certo para secar os excessos.

Na lista das boas combinações estão:

• Chá branco + hibisco + carqueja

• Dente-de-leão + centelha + alfafa

• Chá verde + boldo + cavalinha



Conheça o poderoso suco que seca até 8 kg



Com exclusividade, apresentamos para você a nova bebida capaz de matar a fome e eliminar 8 kg em até 30 dias!

Publicado em 27/05/2011



Para ajudar quem quer realizar o sonho de livrar-se dos quilos extras sem sacrifício e com saúde, VIVA! apresenta, em primeira mão, o suco Lino Leve. Composto por fibras que absorvem a água, a bebida forma um gel ao chegar no estômago. Assim, permanece lá por mais tempo, tirando sua fome. Resultado? Você seca até 8 kg em 30 dias!



Detalhe: 100% natural, o produto é indicado para pacientes com diabetes, com colesterol alto, taxa de triglicérides alterada e pressão alta, pois reduz a concentração de glicose, a absorção de colesterol e ainda dribla o excesso de LDL (chamado colesterol ruim) no corpo. E se a sua ingestão for aliada a uma dieta balanceada, a perda de peso pode chegar a 14 kg no mesmo período de tempo!

Como usar



Modo de preparo: despeje uma colher (sopa) do suco em 200 ml de água e mexa. se quiser, pode substituir a mesma medida de água por leite ou por iogurte natural (ambos desnatados).



Quando beber: tome o suco todos os dias, de 20 a 30 minutos antes do almoço e do jantar. Se continuar sentindo fome, você também pode consumi-lo antes do café da manhã.



Sabor: laranja.



Contraindicação: não tem.



Preço: R$ 33,90* (300 g).

Informações: Sempre Natural; SAC: (11) 2378-4485



*Preço pesquisado em maio de 2011

Ingredientes e benefícios



Abacaxi liofilizado: rico em água e fibras, faz o intestino trabalhar melhor.



Chá amarelo: com poderoso efeito diurético, evita a retenção de líquidos. Consequentemente, manda o inchaço do corpo embora.



Chá verde: possui propriedades que inibem a ação da amilase (enzima responsável pela digestão de carboidratos no organismo). Por isso, acelera o trânsito intestinal.



Chá vermelho: sua ação termogênica aumenta a temperatura do corpo, obrigando o metabolismo a trabalhar em ritmo acelerado. Resultado: intensa queima de gordura.



Farinha de berinjela: as fibras solúveis presentes em sua composição absorvem água do organismo. No estômago, formam uma espécie de gel. A mensagem que chega ao cérebro? Que você não precisa comer tão cedo.



Farinha de feijão branco: contém faseolamina, uma substância capaz de retardar a absorção de carboidratos e derreter a gordura localizada.



Farinha de gengibre: assim como o chá verde, tem efeito termogênico, fazendo com que o organismo redobre o trabalho na digestão.



Farinha de laranja amarga: contém pectina (membrana branca presa à casca e ao bagaço da fruta), que é rica em fibra solúvel. Quando ingerida, provoca o mesmo efeito da farinha de berinjela.



Fibra de maçã: além de aumentar a sensação de saciedade, reduz os níveis de colesterol e os triglicérides.



Linhaça dourada: suas fibras, que colaboram para o bom funcionamento intestinal, também inflam no estômago e saciam o apetite.



Lectina de soja em pó: constituída por fosfolipídeos, substâncias capazes de acelerar o metabolismo e auxiliar na queima de calorias.

Seque até 14 kg por mês



Associe o consumo do suco ao cardápio de 1.200 calorias diárias desenvolvido pela nutricionista Lidiane Leopoldino



Café da manhã



• 2 fatias médias de pão integral

• 200 ml de leite semidesnatado

• 2 fatias de peito de peru

• 1 maçã

• 1 banana

Meia hora antes do almoço


• 200 ml de suco Lino Leve

Almoço

• 2 colheres (sopa) de arroz integral

• 1 colher (sopa) de feijãocarioca

• 1 filé de frango OU de peixe grelhado, assado OU cozido

• 1 prato de verduras à vontade (alface, rúcula, agrião, acelga, escarola, pepino...)

• 6 amêndoas OU 3 castanhas-do-pará OU 4 castanhas de caju

Lanche

• 200 ml de iogurte light

• 3 frutas secas (uva-passa OU bananinha-passa)

• 4 colheres (sopa) de granola OU linhaça

Meia hora antes do jantar

• 200 ml de suco Lino Leve


Jantar

• 5 colheres (sopa) de acelga

• 50 g de rúcula crua

• 4 fatias de tomate

• 1 ovo cozido

• 1 mandioquinha cozida

• 1/2 concha de feijãobranco cozido

Ceia (23h)

200 ml de leite desnatado batido com maçã OU pera






quarta-feira, 15 de junho de 2011

Emagrecer com água morna

Perca 2 kg por semana com água morna


Técnica baseada na medicina chinesa ensina que, na temperatura certa, a água morna equilibra as energias do organismo, fazendo você secar de vez

Todo mundo sabe: a água faz maravilhas à saúde. Não é à toa que os médicos nos aconselham a tomar, em média, dois litros dela por dia. Afinal, ajuda a controlar a pressão, transportar nutrientes, hidratar as células, eliminar toxinas, melhorar a função intestinal e... enxugar a silhueta!



Sim, a água, principalmente morna, auxilia no processo de emagrecimento. Quem defende essa teoria é a tradicional medicina chinesa. "A água tem o poder de gerar saciedade", explica o especialista Mauro Perini. Sem fome, você come menos e seca!



Nesta matéria, aprenda o que fazer para perder até 2 kg em sete dias associando o consumo de água morna a uma dieta equilibrada.

De bem com a balança



"Tomar água morna facilita a digestão", avisa Ana Paula Souza, nutricionista especializada em fisiologia humana. Por quê? De forma geral, o organismo passa a trabalhar melhor, transformando os nutrientes ingeridos - que virariam gordura - em energia a ser queimada.



Tanto equilíbrio também atua no controle do apetite, pois o corpo recupera a capacidade de enviar ao cérebro a mensagem de que está saciado e não precisa comer além do necessário.



Como ingerir



Beba 300 ml de água morna (entre 29º c a 36º c ) em jejum, 15 minutos antes do café da manhã, 15 minutos antes do almoço e 15 minutos antes do jantar.



Quem não pode



Pacientes que fazem hemodiálise não devem seguir a dieta.

Medicina chinesa



Conceito



A milenar forma de tratamento energético baseia-se no equilíbrio das forças Yin (todas as energias frias) e Yang (todas as energias quentes) e, de acordo com o médico Mauro Perini, é graças a esse equilíbrio que existe vida em nosso planeta.



Influência no seu peso



Assim como na natureza, nosso corpo também precisa harmonizar o frio e o calor para viver melhor. Porém, alguns organismos desenvolvem obesidade do tipo Yin; enquanto outros, a do tipo Yang. Surge, então, a necessidade da ingestão de água morna para recuperar o equilíbrio. Veja como isso funciona na prática:



PESSOAS TIPO YIN



Quem são: indivíduos calmos que comem pouco e concentram gordura nas pernas e nos quadris.

Engordam porque... possuem excesso de frio no estômago, que demora mais para esvaziar após as refeições. Conclusão: o metabolismo fica lento. "Tais pessoas sentem menos fome, mas retêm mais líquido", diz Mauro.



A água morna... ajuda a suprir a ausência de calor do organismo, melhorando sua digestão.



PESSOAS TIPO YANG



Quem são: pessoas muito agitadas, que adoram comer, falam sem parar e reservam mais gordura na parte alta do corpo.



Engordam porque... têm calor acumulado no estômago. Assim, o esvaziamento gástrico ocorre rápido demais. Consequência: elas sentem mais fome e comem muito.



A água morna... acalma o estômago e torna o processo de esvaziá-lo mais lento. O resultado? Diminuição do apetite.

Seque 2 kg em 7 dias



Cardápio de 1300 calorias feito com alimentos termogênicos, que auxiliam no processo de emagrecimento.



Café da manhã



• 15 minutos antes de comer, beba 300 ml de água morna

• 1 fatia de pão integral

• 1 colher (chá) cheia de requeijão ou manteiga

• 1 xícara (chá) de chá verde



Lanche da manhã



• 1 banana-nanica média

• 1 colher (sopa) de semente de linhaça dourada


Almoço



• 15 minutos antes do almoço, tome 200 ml de água morna com 10 gotas de limão

• 4 colheres (sopa) de arroz integral

• 1 concha pequena de feijão

• 110 g de carne grelhada

• 1 prato (sobremesa) de folhas verdes variadas (alface, rúcula, agrião...) temperadas com fio de azeite e 1 colher (sopa) de vinagre de maçã

• 1 fatia de abacaxi



Lanche da tarde



• 150 ml de iogurte de frutas

• 1 colher (sobremesa) linhaça dourada



Jantar



• 15 minutos antes do jantar, ingira 200 ml de água morna

• 110 g de frango grelhado

• 3 colheres (sopa) de arroz

• 1 prato (sobremesa) de salada (alface, tomate, agrião...)

• 2 colheres (sopa) de chuchu cozido com cheiro-verde



Ceia



• 1 fatia fina de queijo frescal ou 1 iogurte de bandeja

Dicas infalíveis para emagrecer ainda mais



Mexa-se

Três ou quatro horas de caminhada semanal podem ajudar a entrar em forma. "Caminhar acelera o metabolismo e auxilia na redução da ansiedade. consequentemente, faz com que a pessoa coma menos", ensina a nutricionista Ana Paula Souza.



Misturas poderosas

Beber água morna pura não a agrada? Melhore a receita: misture 250 ml de água aquecida com o suco de 1 limão. Outra opção: em 250 ml de água morna, mergulhe 3 rodelas de 1 cm de berinjela descascada. As fibra solúveis ajudam a reduzir a absorção de gorduras. Nos dois casos, a forma de ingestão e resultados são os mesmos apontados na matéria.



Potencialize a digestão



A nutricionista Ana Paula ensina um segredinho para melhorar seu processo digestivo. Sempre depois do almoço, misture os ingredientes abaixo e tome em seguida:

• 1 colher (sobremesa) de mel

• 1 colher (sobremesa) de vinagre de maçã

• 100 ml de água natural



segunda-feira, 13 de junho de 2011

Cabelo de salão de beleza

É incrível o perfume que fica no cabelo após uma lavagem seguida de escova no salão de beleza. O balanço, então, parece coisa de comercial de televisão. Em casa, porém, nem perdendo um tempão conseguimos um resultado parecido. Qual será o segredo dos cabeleireiros? Para responder todas as nossas dúvidas, consultamos seis top salões de beleza do Rio de Janeiro e São Paulo. Os truques estão todos aí; aproveite!




Cabelo ultralimpo e cheiroso

O cabeleireiro Guilherme Guedes, da Ophicina do Cabelo, ensina como fazer. "Temos três regras básicas para a higienização dos fios: a escolha do xampu e do condicionador deve ser adequada ao tipo de cabelo; a água muito quente deve ser evitada, pois provoca oleosidade; e os movimentos devem ser circulares e leves, sem utilizar as unhas, mas sim as pontas dos dedos”. Aplique xampu de duas as três vezes, concentre-se na limpeza do couro cabeludo e, depois, dos fios. Rodrigo Ferreira, do Studio W Higienópolis, complementa afirmando que o uso de leave-in é fundamental. E mais: para manter os fios cheirosos, nada de tentar dar o truque e aplicar perfume no cabelo, “isso é lenda urbana”, diz Patrick Rodrigues, do C. Kamura.



Foto: Amana Salles/ Fotoarena Ampliar

Potência do secador colabora para o bom resultado da escova

A escova que dura mais

São horas e horas em busca da escova perfeita. É na prática que os profissionais aperfeiçoam a técnica aprendida em sala de aula. Além disso, outros fatores contribuem para um bom resultado. “A voltagem elétrica dos salões é, geralmente, 220V. Isso faz com que os secadores sejam mais potentes”, explica Vinicius Silveira, do salão Marcos Proença. Já Caroline Dal Pizzol, do Crystal Hair, aponta a seleção dos produtos certos. “Usamos finalizadores adequados, como leave-in, sprays e pomadas”, conta. Em casa também é possível otimizar o resultado seguindo algumas regrinhas. Clique aqui para ver o passo a passo da uma escova perfeita!



A hidratação funciona mesmo

Isso porque o cabelo é, geralmente, limpo com um xampu de limpeza profunda antes de receber os creminhos mágicos. Além disso, a aplicação é feita da maneira correta, com movimentos que parecem envolver e fechar as cutículas do cabelo, de cima para baixo. Apostar em produtos vendidos nos salões pode ser mais caro, mas o resultado tende a compensar o investimento, já que eles são muito potentes. Algumas linhas, porém, são desenvolvidas apenas para profissionais, vale perguntar ao cabeleireiro qual está disponível para compra.



Para fazer em casa, quem dá a fórmula de uma hidratação eficiente é Lucas Ramos, do salão Éclat. "Depois de lavar o cabelo com xampu antiresíduos, retire o excesso de água com uma toalha. Aplique nos cabelos a mistura de meio abacate com uma colher de chá de óleo de argan", ensina. Envolva pequenas mechas com as mãos e vá deslizando, do comprimento até as pontas -- aproveite para desembaraçar. “Após aplicar o creme, envolva o cabelo em papel filme e, em seguida, em uma toalha morna. Aguarde 10 minutos antes de enxaguar”, completa.



O finalizador não pesa

Os profissionais são unânimes: a quantidade usada é a chave para o segredo do finalizador. “Você deve usar uma quantidade pequena, nada de emplastar o cabelo”, avisa Vinicius. Como referência, Patrick Rodrigues ensina: “quem tem o cabelo médio, na altura dos ombros, e os fios grossos, deve colocar o equivalente ao tamanho de uma moeda de um real nas mãos, espalhar bem e só então aplicar no cabelo”, diz. Rodrigo Ferreira lembra que o finalizador nunca deve entrar em contato com a raiz do cabelo, sendo especificamente utilizado no comprimento e nas pontas. Escolha produtos leves e com proteção solar.



Foto: Tricia Vieira/Fotoarena Ampliar

Capricho para a tinta não manchar

A coloração não mancha a testa

As tinturas utilizadas nos salões são desenvolvidas especialmente para profissionais e com formulação diferente daquelas que encontramos nas perfumarias. Muitas delas, sem amônia, mancham menos, mas tem também o fator capricho, de limpar os excessos que ficam na pele. Guilherme Guedes indica usar protetores: “utilize espuma de barbear para proteger a testa, antes de passar a coloração”, ensina. Um creme consistente e mais pastoso também pode servir como uma barreira física, que impede a penetração da tintura na pele – e não se esqueça de proteger as orelhas e usar luvas para não manchar as mãos.



O esmalte fica perfeito e não faz bolinha

Além de técnica e experiência, as manicures possuem alguns truques. “Costumo passar três camadas de esmalte, bem fininhas”, relata Roseli Santos, do Marcos Proença. Já Valéria dos Santos, do Crystal Hair, tem uma dica de ouro: “nunca exponha as mãos ao vento”. Por isso, mantenha ventiladores e secadores bem longe na hora de pintar as unhas. Anita Rocha, do Studio W Higienópolis, e Claudinéia Vilas Boas, do C. Kamura, complementam dizendo que é importante que o esmalte seja novo. Além disso, a mão da cliente não pode estar quente, pois essa condição propicia o aparecimento de bolinhas.



sexta-feira, 3 de junho de 2011

Receitas 2011

Rocambole de quibe

Ingredientes


.2 xícaras (chá) de trigo para quibe

.500g de carne moída

.500g de batata cozida e passada no espremedor

.4 colheres (sopa) de hortelã picada

.1 cebola grande picada

.sal e pimenta a gosto

.300g de mussarela ralada grossa



Modo de preparo

Deixe o trigo de molho na água fervente durante 10 minutos. Escorra e esprema bem. Em uma tigela, coloque o trigo, a carne, a batata, a hortelã, a cebola, o sal, a pimenta e misture bem com as mãos formando uma massa homogênea. Abra a massa sobre papel alumínio, distribua a mussarela e enrole como rocambole. Embrulhe no próprio papel alumínio, coloque em uma assadeira e asse no forno pré-aquecido a 220ºC durante 45 minutos. Deixe esfriar um pouco, retire com cuidado o papel e sirva em seguida.

Dica:

sirva o rocambole acompanhado de salada de folhas verdes.

Palitinhos de polenta assada


Palitinhos de polenta assada: pronto em 30 minutos!


Preparo: Rápido (até 30 minutos) Rendimento: 30 Dificuldade: Fácil Categoria: Assado Calorias: 33 Ingredientes:

. 2 colheres (sopa) de azeite

. 2 dentes de alho amassados

. 3 xícaras (chá) de caldo de legumes

. 1 xícara (chá) e fubá

. 6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado


Modo de preparo:

Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho. À parte, ferva o caldo de legumes, junte aos poucos o fubá e mexa bem até engrossar e soltar do fundo da panela. Misture o alho e uma colher de queijo e despeje sobre um refratário umedecido com água. Deixe esfriar e corte palitos. Aqueça o forno a 200º C. Passe-os no restante do queijo ralado e ponha em uma assadeira untada com margarina. Leve ao forno e asse por aproximadamente 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.



Caldinho de feijão


Caldinho de feijão: muito saboroso

Tipo de prato: Entrada Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos) Rendimento: 10 porções Dificuldade: Fácil Categoria: Sopa e caldo Calorias: 488 por porção 1Ingredientes

. 1 kg de feijão preto

. 2 orelhas de porco (opcional)

. 1 ou 2 folhas de louro

. 3 dentes de alho

. 200 g de bacon

. Sal e pimenta a gosto



Modo de preparo

1. Deixe o feijão de molho por um dia.

2. Cozinhe, em bastante água, com as orelhas de porco e as folhas de louro até o caldo tomar consistência.

3. Refogue à parte o alho e o bacon e, quando a mistura estiver dourada, some um pouco de feijão.

4. Misture e coloque de volta na panela principal.

AMASSE UM POUCO DE FEIJAO PARA ENGROSSAR O CALDO TEMPERE E SIRVA EM SEGUIDA...



Salada de Mamão Verde com Abacaxi



1 (sobremesa) de curry em pó

1 (chá) de molho de peixe

1 de abacaxi em calda escorrido

1 de maionese

1 pimenta vermelha dedo de moça cortada ao meio, sem sementes e repicada

200 gramas de peito de peru defumado, ou carne, ou frutos do mar

100 gramas de nozes picadas

1 mamão papaia verde

1 maço de salsão



Para decorar:

½ (chá) de tomate cereja

Abacaxi sem a polpa com a coroa, usada como vasilha natural

1 pé de alface crespa

nozes em metades

Descascar e cortar o mamão no sentido do comprimento e retirar as sementes. Cortar em cubos pequenos, obtendo uma xícara. Cortar o peito em cubos do mesmo tamanho que cortou o mamão. Cortar as folhas do salsão, retirar os fios da base e picar os talos. Numa tigela, misturar o mamão, o peito de peru, o salsão, o abacaxi escorrido e as nozes picadas. Reservar. Misturar a maionese com o curry e adicionar à salada reservada mexendo, delicadamente, e levar à geladeira por 1 hora, aproximadamente. Forrar a saladeira com a alface, ou usar o abacaxi para servir. Colocar a salada e decorar com os tomates cortados em quatro, nozes em metades e pimenta vermelha salpicada. Flores de pimenta também enfeitam de maneira perfeita e delicada essa salada.


Bolo de fubá com banana



2 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado

1 colher(sobremesa) de erva doce

1 colher (sopa) de fermento em pó

3colheres (sopa) de manteiga

1 xicara(chá) de farinha de trigo

3 xicaras(chá) de açúcar

2 xicaras (chá) de fubá

1 xicara(chá) de leite

5 bananas nanicas cortadas em rodelas

3 ovos

Bater bem o açúcar, a manteiga, os ovos e a erva doce. Juntar a farinha e o fubá. Acrescentar o leite aos poucos e o queijo ralado. Bater bastante. Colocar o fermento. Untar a assadeira com manteiga e polvilhar com farinha de trigo. Colocar as bananas cortadas em rodelas forrando todo o fundo da assadeira. Em seguida, colocar por cima a massa. Levar para assar em forno médio, 180º, preaquecido. Quando o bolo estiver corado, estará pronto.


Bolo de pão com legumes



1 quilo de pão picado

3 colheres(sopa) de margarina

3 colheres(sopa) de maisena

pimenta a gosto

1 litro de leite

sal a gosto

1 cebola

salsa picada

3 ovos


Amolecer o pão no leite. Temperar com sal e pimenta, acrescentar salsinha picada, cebola ralada, margarina, legumes e talos picados, gemas e rnaisena. Misturar bem. Por fim, acrescentar claras em neve. Colocar em uma forma untada e levar para assar em forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.


Ingredientes


Estrogonofe de carne com arroz fantasia


Estrogonofe de carne

1kg de carne picada em tirinhas

1 colher (sopa) de margarina

1 colher (sopa) de mostarda ralada

3 colheres (sopa) de ketchup

2 colheres (sopa) de cebola ralada

2 colheres (sopa) de requeijão light

1 xícara (chá) de leite desnatado

1 vidro pequeno de champignon

½ tablete de caldo de legumes dissolvido

Sal a gosto


Arroz fantasia

1 xícara (chá) de arroz integral cozido

2 xícaras (chá) de couve-flor

1 xícara (chá) de cenoura ralada

1 xícara (chá) de cebola ralada

1 colher (sobremesa) de margarina

1 colher (sopa) de salsa


Modo de preparo

Estrogonofe

Coloque em uma frigideira grande a carne e deixe grelhar. Quando começar a sair um pouco de água acrescente a margarina e a cebola. Em seguida, coloque um pouquinho do caldo de legumes dissolvidos e acrescente o champignon. Assim que ele estiver refogado acrescente o molho inglês, mostarda e o catchup. Acrescente um pouco mais de caldo para não grudar no fundo da panela. Junte o requeijão e o leite. Quando o molho começar a engrossar desligue o fogo.



Arroz fantasia

Numa panela coloque a arroz integral, acrescente a margarina, cenoura, couve-flor e o caldo de legumes dissolvido aos poucos. Deixe dar uma refogada e acrescente a cebola. Acerte o sal e coloque a salsinha.


Banana  à moda Gaúcha


1 banana nanica madura e firme

3 barrinhas de chocolate meio amargo

sorvete de creme

açúcar e canela


Lavar e secar a banana, deixando o cabinho. Colocar num prato individual e com uma faca pequena. Fazer um cortar formando uma "canoinha", sem abrir as laterais e nem furar o fundo. Colocar açúcar, canela a gosto e três barrinhas de chocolate meio amargo. Levar ao microondas por mais ou menos 3 minutos, ou até a banana cozinhar um pouco e derreter o chocolate. Servir com uma bola de sorvete de creme.

Pratos Principais - Cozido de Almôndegas




Tempo de preparo: 25 minutos

Receita para 4 pessoas


1 cubo de caldo de carne instantâneo

250 gramas de cebolas em conserva

½ quilo de tomates sem pele

1 pacote (sopa) de cebola

2 latas de legumes mistos

pimenta-do-reino a gosto

12 almôndegas

2  xicaras de água


Juntar as almôndegas, os tomates, as cebolas, os legumes mistos com o líquido e demais ingredientes. Deixar ferver, mexendo de vez em quando. Diminuir o fogo. tampar a panela e deixar ferver lentamente por 10 minutos.


NUGGETS DE MILHO

Ingredientes



1 xícara (chá) de leite

2 ovos batidos

1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo

3 colheres (sopa) de azeite

2 latas de milho

1 cebola picada

1 e ½ tomate

2 sachês de caldo de legumes

1 colher (sopa) de salsa


Para empanar:

1 xícara (chá) de farinha de rosca

1 ovo


Para fritar:

Óleo

Modo de preparo

Bata no liquidificador, o milho, o leite, os ovos e a farinha de trigo. Na panela, refogue bem a cebola, o tomate e o caldo de galinha no azeite, então junte o que foi batido no liquidificador, deixe ferver sem parar de mexer, acrescente a salsa e mexa vigorosamente até soltar do fundo da panela, deixe esfriar e modele o nuggets, passe pelo ovo batido e pela farinha de rosca, frite em óleo quente.



ARROZ CREMOSO AO AÇAFRÃO

Ingredientes


2 xícaras (chá) de arroz

1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

½ xícara (chá) de azeite

1 dente de alho

1 cebola ralada

1lata de creme de leite

açafrão a gosto

sal a gosto

noz moscada a gosto

ervas a gosto


Modo de preparo

Refogue a cebola na manteiga e no azeite, insira o arroz e cubra com a água ate cozinhar, reserve. Aqueça o creme de leite em fogo baixo com o açafrão e a noz moscada até iniciar a fervura. Despeje sobre o arroz misturando delicadamente até obter a cremosidade desejada. Sirva com o bife à parmegiana e enfeite com as ervas.



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ARROZ INTEGRAL COM PALMITO E HORTELÃbecel-pt

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vote nesta receita4.70 tempo de preparo:

De 30 minutos a 1 horas

serve:

3 a 4 porções

tipo de prato:

Acompanhamento

resumo

ingredientes

conversor de medidasquantidade de escolha... escolha... Quilos Gramas Litros Mililitos Colher de sopa Colher de chá Xícaras Copos para escolha... escolha... Qtde Medida Ingrediente


ARROZ INTEGRAL COM PALMITO E HORTELÃ

3 Xícara(s) água

1 Xícara(s) Arroz integral

3 Unidade(s) Tomates médios, sem pele e sem sementes, picados

1 Pitada(s) Sal

4 Colher(es) de sopa Creme vegetal becel pro. Activ

1 Xícara(s) Palmito em conserva escorrido e picado

2 Colher(es) de sopa Hortelã fresca picada

modo de preparo

1.Em uma panela média, ferva a água, junte o arroz, os tomates e o sal e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos ou até secar o líquido e o arroz ficar macio. Reserve.

2.Em uma tigela, misture o creme vegetal becel pro. Activ, o palmito e a hortelã.

3.Junte ao arroz reservado e misture bem. Sirva em seguida.

4.Variação: você também pode adicionar 1 cebola pequena ralada durante o cozimento



Torta de banana com achocolatado


Uma combinação que é um estouro

Ingredientes

2 colheres (sopa) de manteiga à temperatura ambiente

3 colheres (sopa) de açúcar

meia xícara (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de achocolatado (100 g)

6 bananas tipo nanica maduras

açúcar de confeiteiro e bananas chips para polvilhar



Preparo



1. Prepare uma farofa juntando a manteiga, o açúcar e a farinha. Acrescente o achocolatado, deixando a farofa bem solta.



2. Em uma fôrma refratária coloque as bananas cortadas em rodelinhas. Cubra com a farofa e em seguida leve ao forno pré-aquecido à temperatura média (180 ºC), por cerca de 15 minutos, para formar uma crosta crocante.



3. Retire do forno e, ainda quente, polvilhe com açúcar de confeiteiro e decore com bananas chips.



Rendimento: 5 a 6 porções

Tempo de preparo: 10 minutos

Tempo de forno: 15 minutos

DICA: Se preferir, substitua as bananas por maçãs tipo fuji.


CANJICA NA PANELA DE PRESSÃO

Ingredientes


500g de canjica

2 e ½ litros de água

1 litro de leite

1 e ½ xícara (chá) de leite em pó

1 lata de leite condensado

1 e ½ xícara (chá) de açúcar

Cravo e canela a gosto


do de preparo

Na panela de pressão, coloque a canjica e água, tampe a panela e assim que pegar pressão conte 50 minutos. Em seguida, numa panela coloque a canjica e os demais ingredientes. Deixe apurar por aproximadamente 15 minutos.

Dica:

Se quiser uma canijca de paçoca, acrescente 200g de paçoca e 1 xícara (chá) de amendoim.



Rocambole de maionese



Rocambole de maionese: surpreenda sua família com essa delícia!


Tipo de prato: Entrada Preparo: Rápido (até 30 minutos) Rendimento: 8 porções Dificuldade: Fácil Categoria: Salada Calorias: 301 por porção Ingredientes

.1 kg de batatas cozidas e amassadas

.2 colheres (sopa) de manteiga

.sal a gosto



Recheio:

.150g de presunto picado

.150g de queijo prato picado

.10 azeitonas pretas picados

.1 cenoura ralada

.1 xícara (chá) e maionese



Cobertura:

.1/2 xícara (chá) de maionese

.1/4 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado



Modo de preparo

Amasse as batatas com a manteiga e sal. Abra a massa sobre um pano úmido.



Recheio:

misture o presunto, o queijo, a azeitona, a cenoura e a maionese. Espelhe o recheio sobre a massa de batata e enrole como um rocambole. Deixe na geladeira por 30 minutos. Desenrole cuidadosamente, cubra com a maionese e polvilhe o queijo ralado.

Dica:

essa receita é fácil e impressiona seus convidados











































































segunda-feira, 23 de maio de 2011

Mensagem do dia 2011


Precisamos aprender a controlar o que falamos, pois as palavras depois de ditas não podem ser retiradas. Hoje trago uma mensagem que nos faz refletir o cuidado que precisamos ter em pensar e ouvir muito bem antes de falar as coisas e se arrepender.

Reflitam!! 


Fale menos do que o necessário. Assim você cria a aparência de significado e de poder.
Também, quanto menos você diz, menor é o risco de falar uma bobagem ou até algo perigoso.

Vou contar uma história… Em 1825, um novo czar, Nicolau I, subiu ao trono) da Rússia. Imediatamente houve uma rebelião liderada por liberais que exigiam que o país se modernizasse — que suas indústrias e estruturas civis se igualassem às do resto da Europa.

Esmagando brutalmente esta revolta (a Insurreição de Dezembro), Nicolau I condenou à morte um de seus líderes, Kondrati Rileive.

No dia da execução, Rileiev subiu ao patíbulo, a corda no pescoço. O alçapão se abriu — mas, quando Rileiev ficou suspenso no ar, a corda se rompeu e ele foi ao chão.

Na época, essas ocorrências eram sinal da providência ou vontade divina e quem se salvasse da morte dessa forma costumava ser perdoado.

Quando Rileive se levantou, sujo e arranhado, mas acreditando que estava com o pescoço à salvo, gritou para a multidão, “Estão vendo, na Rússia não sabem fazer nada direito, nem mesmo uma corda!”

Um mensageiro seguiu imediatamente para o Palácio de Inverno com a notícia do enforcamento que não tinha acontecido. Apesar de irritado com essa reviravolta frustrante, 
Nicolau I começou a assinar o perdão. Mas aí: “Releiev disse alguma coisa depois deste milagre?”, o czar perguntou ao mensageiro. “Senhor”, o mensageiro respondeu, “ele disse que na Rússia não se sabe nem fazer uma corda.” “Nesse caso”, disse o czar, “vamos provar o contrário”, e rasgou o perdão.

No dia seguinte, Rileiev foi para a forca de novo. Desta vez a corda não se partiu.
Aprenda a lição: As palavras, depois de pronunciadas, não podem ser tomadas de volta. Mantenha-as sob controle.

Cuidado particularmente com o sarcasmo: a satisfação momentânea que se tem dizendo frases sarcásticas será menor do que o preço que se paga por ela.

Greene, Robert. The 48 Laws of Power. (com adaptações) por Cirilo Veloso Moraes

Queridos amigos!! Vamos manter nosso controle, respirar fundo e pensar realmente antes de falar, antes de nos expressar. Se Deus nos deu 2 ouvidos e uma boca vamos ouvir mais e ter cuidado com nossas palavras, pois as mesmas podem magoar pessoas, ferir e se voltar contra nós mesmos. Amigos fale menos do que o necessário!!





hoje trago uma mensagem para refletirmos sobre a generosidade. O que é ser generoso?

Vamos refletir!!


Não raro, encontramos pessoas gentis no trato social. São aquelas que se preocupam em respeitar os direitos do próximo, em desenvolver seu espírito de cidadania, em buscar palavras e gestos amáveis para com os demais.

Também, com felicidade, encontramos pessoas educadas nas nossas relações sociais. São os companheiros que se fazem atenciosos, que se preocupam com pequenos gestos, como o saudar aos mais velhos, ceder o espaço para a senhora grávida ou apenas dar um telefonema para o conhecido para ter notícias.

Porém, quantas pessoas conseguem ser generosas? Se a gentileza e a educação nascem do respeito ao próximo, se desenvolvem no espírito de cidadania e convivência, a generosidade nasce no coração de quem está pronto para amar fraternalmente.

Vamos encontrar a generosidade no amigo que consegue compreender nossa falta quando esquecemos seu aniversário, e, ao encontrá-lo mais tarde, ao invés de nos cobrar o esquecimento, simplesmente nos oferece o coração aberto e espontâneo de sempre.

Será fruto da generosidade da alma quando não necessitamos, nem esperamos por um agradecimento, após ter feito um favor a alguém, pois o simples fato de poder ajudar a quem nos pediu nos é suficiente para preencher o coração com satisfação, sem aguardarmos nenhum tipo de reconhecimento.

E estaremos prontos para que a generosidade seja nossa companhia quando, tendo razão frente a uma contenda de grande importância ou a uma disputa por nonadas, sejamos capazes de abrir mão de reivindicar nossos direitos, em nome da paz e da boa convivência.

Jesus nos aconselha a cultivar a generosidade no coração quando afirma que se alguém nos convidar a dar mil passos, caminhemos dois mil se necessário. E, se outro nos pedir a capa, que também ofereçamos a túnica.

Muitas vezes, pensamos que generoso é aquele capaz de abrir os cofres e distribuir o muito que tem, quando, não raro, esse muito nem falta lhe fará.

A verdadeira generosidade nasce no coração que é capaz de olhar o próximo e o mundo com complacência e compreensão, sabendo que todos estamos sujeitos a erros, tropeços e enganos.

Seremos generosos quando estivermos despreocupados em conjugar o verbo ter... Ter algo, ter razão, ter alguém, pois nossas preocupações serão as de oferecer... a gentileza, a amizade, a companhia, a compreensão.

Claro que poderemos ensaiar os primeiros passos de generosidade tocando o bolso, para oferecer aquilo que nos sobra aos que têm tão pouco.

Porém, poderemos sempre investir mais e permitir que a generosidade ganhe espaço em nosso mundo íntimo, quando formos capazes de esquecer um tanto de nossas vontades, nossas razões, nossos anseios, para simplesmente semearmos, nos caminhos alheios, as flores perfumadas com a brisa da fraternidade.
* * *

Todos os que estendem mãos invisíveis para sustentar vidas, instituições nobres, são semeadores dos tempos novos.

Graças a eles muitos vivem, outros sobrevivem. Alguns despertam da tristeza, inúmeros os imitam, seguindo-lhes as pegadas.

Semeadores generosos, anônimos, perseverantes. Servidores de Jesus.
Que tal aderirmos à generosidade nós também?


Queridos amigos!! Vamos oferecer a compreensão, a amizade, nossa ajuda para quem precisa. Vamos ter a fraternidade em nossos corações, nos doar como seres humanos. Seja generoso, acrescente algo ao próximo e estarás acrescentando algo a este mundo que tanta precisa.



Olá amigos!!

Será que já paramos para pensar na alegria da tristeza? Isso mesmo, pode parecer estranho, mas a tristeza pode trazer a alegria.


Reflitam!!

O título desse texto na verdade não é meu, e sim de um poema do uruguaio Mario Benedetti. No original, chama-se "Alegría de la tristeza" e está no livro "La vida ese paréntesis" que, até onde sei, permanece inédito no Brasil.

O poema diz que a gente pode entristecer-se por vários motivos ou por nenhum motivo aparente, a tristeza pode ser por nós mesmos ou pelas dores do mundo, pode advir de uma palavra ou de um gesto, mas que ela sempre aparece e devemos nos aprontar para recebê-la, porque existe uma alegria inesperada na tristeza, que vem do fato de ainda conseguirmos senti-la.

Pode parecer confuso mas é um alento. Olhe para o lado: estamos vivendo numa era em que pessoas matam em briga de trânsito, matam por um boné, matam para se divertir. Além disso, as pessoas estão sem dinheiro. Quem tem emprego, segura. Quem não tem, procura. Os que possuem um amor desconfiam até da própria sombra, já que há muita oferta de sexo no mercado. E a gente corre pra caramba, é escravo do relógio, não consegue mais ficar deitado numa rede, lendo um livro, ouvindo música. Há tanta coisa pra fazer que resta pouco tempo pra sentir.

Por isso, qualquer sentimento é bem-vindo, mesmo que não seja uma euforia, um gozo, um entusiasmo, mesmo que seja uma melancolia. Sentir é um verbo que se conjuga para dentro, ao contrário do fazer, que é conjugado pra fora.

Sentir alimenta, sentir ensina, sentir aquieta. Fazer é muito barulhento.

Sentir é um retiro, fazer é uma festa. O sentir não pode ser escutado, apenas auscultado. Sentir e fazer, ambos são necessários, mas só o fazer rende grana, contatos, diplomas, convites, aquisições. Até parece que sentir não serve para subir na vida.

Uma pessoa triste é evitada. Não cabe no mundo da propaganda dos cremes dentais, dos pagodes, dos carnavais. Tristeza parece praga, lepra, doença contagiosa, um estacionamento proibido. Ok, tristeza não faz realmente bem pra saúde, mas a introspecção é um recuo providencial, pois é quando silenciamos que melhor conversamos com nossos botões. E dessa conversa sai luz, lições, sinais, e a tristeza acaba saindo também, dando espaço para uma alegria nova e revitalizada. Triste é não sentir nada.

Por Martha Medeiros

Queridos amigos!! Como diz a mensagem a tristeza realmente não faz bem a ninguém, mas muitas vezes leva a uma reflexão, silenciamos para pensar, e aí muitas vezes a alegria surge, pois vimos que aquele momento de tristeza não passou de um momento de vermos tudo que temos, tudo que somos e agradecer. Perfeitas as palavras de Martha Medeiros, afinal triste é não sentir nada!