ingredientes
Ingredientes da massa
2 k de farinha de trigo
2 colher das de sopa de sal
1/2 xícara de cachaça
1 xícara de óleo
4 1/2 xícaras de água rnorna
ou 750 ml
modo de preparo
colocar todos os ingredientes em
uma vasilha
Sovar tudo muito bem
espichar a massa com um rolo ou com cilindro deixar a massa
com espessura fina de pastel cortar em discos grandes .
Recheio a gosto Frite em óleo bem quente .
Sopa de agrião
A receita light de sopa de agrião é fácil de preparar e perfeita para a sua dieta
Por Eliane Contreras
• 1 cenoura picada
• 1 litro de água mineral
• 1 maço pequeno de agrião picado com o caule
• 1 col. (sopa) de missô (pasta de soja fermentada)
Modo de preparo
Refogue a cebola e a cenoura em um pouco de água. Adicione o restante da água e o agrião picado. Tampe e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo. Bata tudo no liquidificador com o missô.
Sopa Creme de agriao
Sopa creme de agrião
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Sopa creme de agrião: o que está esperando?
Foto: Mauro Holanda
Preparo: Rápido (até 30 minutos) Rendimento: 4 porções Dificuldade: Fácil Categoria: Sopa e caldo Ingredientes
. 3 colheres (sopa) de óleo
. 1/2 xícara (chá) de cebola picada
. 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
. 3/4 de xícara (chá) de leite
. 5 xícaras (chá) de agrião
.1 e 1/2 xícara (chá) de tomate picado
. 2 colheres (sopa) de salsinha
. 5 xícaras (chá) de água
. Sal a gosto
Modo de preparo
1. Em uma panela aqueça duas colheres (sopa) de óleo. Junte a cebola e a farinha de trigo e mexa bem.
2. Despeje aos poucos o leite aquecido e mexa até formar um creme. Reserve.
3. À parte, aqueça o restante do óleo e acrescente o agrião, o tomate e a salsinha.
4. Refogue por três minutos e adicione quatro xícaras (chá) de água.
5. Tempere com o sal e cozinhe em fogo baixo até os ingredientes ficarem macios. Retire do fogo e deixe amornar.
6. Transfira para o liquidificador e bata até ficar homogêneo.
Dieta de sopa de agrião faz secar até 4,5 kg em uma semana
Regime criado por nutricionista norte-americana ajuda a emagrecer rápido
Quer experimentar essa dieta? Então aprenda a fazer a sopa de agrião.
Ingredientes
1 cebola pequena picada
1 1/2 litro de caldo de frango light (ou água)
2 batatas pequenas picadas
3 maços de agrião (sem talo)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Cozinhe a cebola com três colheres (sopa) de caldo de frango ou água. Adicione as batatas picadas, o sal, a pimenta e o restante da água ou caldo de frango. Leve ao fogo até as batatas ficarem moles. Adicione o agrião e ferva por três minutos. Retire do fogo e bata no liquidificador. Despeje numa travessa de metal e apóie-a dentro da pia cheia de gelo. O choque térmico manterá a coloração verde da sopa, deixando mais apetitosa. O caldo pode ser consumido frio ou quente.